Da Capri Louis Molino – Anche quest’anno ritorna il Capri Moving, una giornata intera dedicata al benessere e alla salute, 5 ore di attività dove protagonista é il fitness, appuntamento é per Sabato 25 Marzo 2017 a partire dalle ore 10 nei Giardini della Flora Caprense, l’evento é patrocinato dall’ Assessorato dello sport della Città di Capri, l’entrata e la partecipazione é gratuita
Visite gratuite in piazza Sabato 25 a Capri e Domenica 26 ad Anacapri in occasione della giornata mondiale della salute orale
Da Capri Louis Molino – Anche quest’anno, in occasione della Giornata Mondiale della Salute Orale, World Oral Health Day, sabato 25 marzo a Capri sulla piazzetta della Funicolare e Domenica a Anacapri presso la piazza Edwin Cerio a partire dalle 09.30, sarà allestito il “Gazebo della Salute” con visite odontoiatriche gratuite in collaborazione con l’FDI (Federazione Dentale Internazionale) e l’AIO (Associazione Italiana Odontoiatri) il cui referente sull’isola è il dott. Flavio Naddeo e colleghi.
La manifestazione si effettua contemporaneamente in 110 nazioni del mondo e consente di effettuare uno screening delle patologie orali sulla popolazione residente e di sensibilizzare i cittadini alla prevenzione con le nuove applicazioni fornite dalle moderne tecnologie.
La Federazione Dentale Internazionale ha inoltre recentemente rinnovato anche l’accezione che nel mondo va data di salute orale sempre più correlata al concetto di benessere generale definendo ;la salute orale una componente fondamentale della salute e del benessere fisico e mentale, capace di riflettere le caratteristiche fisiologiche, sociali e psicologiche essenziali per la qualità della vita, ed influenzata dalle esperienze, percezioni ed aspettative mutevoli di un individuo e dalla sua capacità di adattarsi alle circostanze. Con questa definizione che si incastra perfettamente nella definizione di salute dell‘Organizzazione Mondiale della Sanità si guarda dunque oltre, lanciando una nuova sfida culturale.
In contemporanea in tutta Italia scenderà in campo una task force schierata in campo per giocare una partita in nome della prevenzione
Da Capri Louis Molino – Ritorna in scena la storica compagnia teatrale caprese A.Ri.An.Is. con “A Che servono questi Quattrini” la famosa commedia divertente in tre atti di Armando Curcio. Agli storici componenti della compagnia isolana si aggiunge l’inedita partecipazione della giovane “Fuori Onda” con Luigi Aprea che affiancherà il fratello Massimo consueta figura dell’ A.Ri.An.Is.
Appuntamento da non perdere é per Sabato 25 Marzo alle ore 17 e alle ore 21,Domenica 26 Marzo alle ore 17 e alle ore 21 presso il Cinema Paradiso in Ancapri
Per acquistare i biglietti é possibile rivolgersi ad Anacapri presso Calzature Caremma in Via. G.Orlandi tel 0818382005 a Capri presso Cucù Tetè in Piazza Cesare Battisti tel 0818370195
A che servono questi Quattrini è una commedia teatrale del 1940, scritta da Armando Curcio, la commedia fu portata in scena al teatro Quirino di Roma l’8 maggio 1940 dalla compagnia di Eduardo De Filippo.
La messa in scena dell’opera riscosse un notevole successo, testimoniato dalla fortuna successiva: in quello stesso, infatti, conobbe una trasposizione cinematografica nel film dal titolo Casanova farebbe così!, interpretato da Peppino De Filippo e diretto e sceneggiato dallo stesso Peppino e da Carlo Ludovico Bragaglia caprese d’adozione e grande amante delle bellezze della nostra isola.
Alcune copie del film conobbero anche una distribuzione sul mercato cinematografico statunitense, Due anni dopo, nel 1942, ne fu tratto un altro film, A che servono questi quattrini?, diretto dal regista Esodo Pratelli e interpretato da Eduardo e Peppino De Filippo.
Da Capri Louis Molino – La tradizionale Zeppolata nelle famosa piazzetta di Capri quest’anno arriva in perfetto sincronismo con l’inizio della Primavera, in una mattinata dove protagonisti sono il sole e le temperature tiepide che rendono ancora più brillante una giornata di festa sull’isola dei Faraglioni
Come sempre una grande partecipazione di turisti e residenti per l’evento organizzato dalla Città di Capri e l’istituto Alberghiero Axel Munthe e dopo il saluto del Sindaco di Capri Gianni De Martino sono state servite migliaia di prelibate zeppole di San Giuseppe, preparate dagli stessi alunni del rinomato istituto, nella versione tradizionale cioè “fritta” e in quella più light “Al forno”
Seguono gli scatti dell’ Agenzia di Comunicazione Promediacom/Publicapri
La ricetta delle Zeppole di San Giuseppe
INGREDIENTI
Per la pasta Sciù :
6 uova,
300 grammi di farina Garofalo,
50 grammi di burro,
mezzo litro d’acqua,
Per la crema pasticcera:
mezzo litro di latte,
2 uova,
100 grammi di zucchero,
80 grammi di farina,
buccia di limoneolio per friggere,
amarene sciroppate Toschi,
zucchero a velo,
PREPARAZIONE
In un pentolino versate l’acqua, aggiungete il burro e un pizzico di sale, quindi accendete il fuoco a fiamma media. Quando il composto farà il primo bollore, spegnete e versate la farina setacciata Garofalo tutta insieme. Mescolate energicamente con una frusta finché l’impasto non si staccherà dai bordi della pentola.
Aggiungete le 6 uova, uno alla volta sempre mescolando con energia, ancora meglio con una frusta elettrica finchè il composto si sarà amalgamato bene e avrà delle bolle. Ora lasciate riposare per una ventina di minuti.
Intanto preparate la crema, lavorando in un recipiente lo zucchero con i due tuorli d’uovo, aggiungete la farina, il latte e due pezzetti di buccia di limone. Ponetela su fuoco a fiamma media, mescolando continuamente con un cucchiaio di legno fino a farla addensare.
Togliete le bucce di limone e lasciate raffreddare. Ora riempite una casseruola dai bordi alti di olio per friggere, tale da immergere le zeppole completamente nell’olio.
Mettete la casseruola sul fuoco a fiamma media e nel frattempo riempite di pasta una siringa da pasticcere con la bocca larga, premete il composto in un piattino da caffè unto di olio, dandogli la forma di una ciambella e lasciate scivolare una zeppola alla volta nell’olio ben caldo, ma non fumante.
Fatela cuocere fino a quando sarà gonfia e dorata, poi prendetela delicatamente e appoggiarla su una carta assorbente. Procedete così alla cottura delle altre zeppole, facendo attenzione alla temperatura dell’olio che non deve fumare. Una variante light della ricetta è quella della cottura in forno delle zeppole, messe in cottura a 200 gradi sul ripiano più basso.
Quando le zeppole si saranno raffreddate, cospargetele di zucchero a velo, ponete al centro una bella cucchiaiata di crema e un’amarena Toschi
Da Capri Louis Molino – Grande attesa sull’isola dei faraglioni delle reliquie di San Pio da Pietrelcina che per la seconda volta sono approdate presso la comunità caprese.
Anticipata dalle sirene del traghetti presenti nel porto di Marina Grande dove una piccola folla di fedeli delle parrocchie dell’isola , i volontari dell’associazione Croce Azzurra di Padre Pio, il parroco di Capri don Carmine Del Gaudio, il sindaco Gianni De Martino le attendevano insieme alle autorità civili e militari dell’isola.
Le teche che custodiscono tre reliquie del santo frate sono state accompagnate da frate Marciano Guarino e da rev. Paolo Cecere.
Ricco il programma previsto per il periodo in cui le reliquie dimoreranno presso la comunità isolana, programma che é possibile visionare da questo link