Da Capri Louis Molino – Tutti i ricordi della Settembrata Anacaprese 2017 raccolti in questo video “imperdibile” del videomaker Salvatore Vivo La tradizionale Festa dell’ uva partendo dalla sfilata fino ad arrivare agli spettacoli e alle serate delle contrade, un percorso suddiviso per immagini, da non perdere assolutamente.
Da Capri Louis Molino – Un tramonto indimenticabile quello ripreso dalle telecamere di Caprinotizie, un tramonto che sembrava volesse salutare in maniera spettacolare questa immensa estate 2017 dove ancora una volta l’isola dei faraglioni é stata la protagonista nel campo turistico internazionale. Gli ultimi raggi di sole di Settembre raccolti alle spalle dai Faraglioni e lo spettacolo indescrivibile del mare di Capri in quella atmosfera magica dove regna la pace e l’immensità della natura.
Da Capri Louis Molino – La sottosegretaria di Stato alla Presidenza del Consiglio dei Ministri Mariaelena Boschi si è lasciata andare sulle note dell’Anema e Core, il club più internazionale dell’isola, spesso tappa di politici, oltre che vip del grande e piccolo schermo, cantanti, uomini d’affari, e vacanzieri da ogni parte del mondo.
Arrivata in taverna con un gruppo di amici, subito accolta dalla band e da tutto lo staff, ha cantato e ballato, e prima di congedarsi ha salutato sul palco il patron Guido Lembo con il figlio Gianluigi, nuova voce del locale.
Articolo scritto da Louis Molino Consulente Marketing
Il gruppo scout di Capri è alla ricerca di ragazzi di più di 19 anni che desiderino dare una mano per trasmettere i principi dello scoutismo ai più giovani, con la speranza di contribuire a formare un mondo migliore diventando scout.
Il finocchietto o finocchio selvatico chiamato a Capri “U Finucchiello” è una pianta che nasce spontaneamente soprattutto nelle zone alte dell’ isola dei Faraglioni, è sicuramente una pianta aromatica officinale indispensabile nella cucina mediterranea per aromatizzare insaccati e pietanze, come ingrediente per infusi e decotti e sopratutto nella preparazione di liquori e distillati tra cui il “Finocchiello”
L’antica tradizione contadina di Capri imponeva rigorosamente la raccolta quando I frutti del Finocchietto da verdi diventano poi leggermente grigiastri che accadeva quasi sempre nei primi giorni di Autunno a cavallo tra i festeggiamenti della Madonna della Libera e quelli di San Michele Arcangelo.
Il finocchietto una volta raccolto veniva poi lasciato al sole per qualche giorno e i vari mazzetti venivano messi in buste di carta scura in luoghi asciutti fino a completa essiccazione, I semi poi andavano conservati in buste di carta evasetti di vetro.
Le proprietà del finocchietto selvatico sono tante e tramante nel corso dei secoli:
Senz’altro le proprietà che spiccano maggiormente fra tutte sono quelle:
Il liquore al finocchietto selvatico è un ottimo distillato semplicissimo da preparare in casa, dal gusto fresco e che aiuta la digestione, l’ideale da servire dopo un pasto ricco e sostanzioso, abbiamo trovato in rete un video che spiega benissimo il procedimento: