Il Pane di Natale alla Napoletana

pan enatale
Il Pane di Natale è una ricetta che in ogni angolo della nostra bella Italia ha un variante diversa, grazie al prezioso aiuto dello chef Esposito oggi proviamo la simpatica ricetta “Made in Napoli” del Pane di Natale alla Napoletana, vi ricordo che la ricetta è scaricabile dal link in rosso in basso in un comodo formato Pdf adatto per essere visualizzato sia sugli smartphone che sui Pc:

pane Natale

Ricette di Natale: Le Sapienze al Limone di Capri

le sapienzeUna gustosa ricetta della tradizione napoletana “La Sapienza” un dolce tipico delle feste ma  impreziosita da una “Briosa” e simpatica variante che è il Limone di Capri, la ricetta come sempre è dello chef pasticciere Esposito ed e scaricabile in formato Pdf ( visualizzabile su Pc, Tablet, Smartphone) la ricetta è scaricabile sul link in rosso a fine articolo:

Ricetta (PDF)

“La colazione a Capri” video del 1934

colazione capri 1934

Correva l’anno 1934: Ill comitato del Consiglio della Società delle Nazioni e i partecipanti al convegno, tra cui l’ambasciatore francese De Chambrun, s’imbarcano su di un cacciatorpediniere e raggiunge velocemente Capri dove gli esperti del ministero degli esteri offriranno una colazione, il gruppo dei rappresentanti politici passeggia per le vie di Capri.
Il video è visualizzabile cliccando sul player in rosso a fine articolo:




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“Isle of Capri” la celebre composizione in versione Cha Cha Cha (Video Musicale)

edmundo ros

“Isle of Capri ” nello Swing di Edmundo Ros (ripreso dall album Rhythms of the South) than Xavier Cugat. Il video è visualizzabile cliccando sul player in rosso a fine articolo:



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