L’impegno dell’ assessore Sommese a Capri: l’isola avrà il suo Polo turistico locale autonomo.

porto turistico capri

Nel corso del Forum sulla “Organizzazione del sistema turistico nella regione Campania con l’introduzione dei Poli Turistici Locali” tenutosi a Capri lo scorso 25 Ottobre l’Assessore Regionale al turismo Sommese, dopo aver delineato i principi, le finalità e i contenuti della nuova Legge Regionale sul Turismo , ha confermato che l’isola di Capri rappresenterà un ambito territoriale omogeneo a se stante e quindi esprimerà il suo singolo PTL. L’impegno dell’Assessore ha ricevuto la piena condivisione e soddisfazione dei rappresenti dei Comuni dell’isola che, con i propri Sindaci ed Assessori al Turismo, insieme ai Presidenti delle principali Associazioni di categoria isolane, avevano già formalizzata nei giorni scorsi questa richiesta con una specifica nota all’Assessore, con cui si sottolineava la necessità che l’ isola, anche nella fase di applicazione della nuova legge, fosse considerata nella sua peculiarità. L’incontro si è tenuto nella sede storica dell’Azienda di Cura e Soggiorno Isola di Capri di Palazzo Cerio ed è stato organizzato dal Commissario straordinario della stessa, Avv. Fernanda Speranza. Nella presentazione della legge l’Assessore è stato coadiuvato da “esperti tecnici” in ambito turistico quali: il prof. Fernando Bocchino, docente di Diritto privato della Università Federico II di Napoli, la prof.ssa Mariapina Trunfio, docente di Economia e Gestione delle Imprese turistiche della Università Parthenope di Napoli e la dott.ssa Liliana Speranza, consigliere delegato della Commissione Turismo dell’Ordine dei Dottori Commercialisti e degli Esperti Contabili di Napoli. Nei loro autorevoli interventi i docenti presenti hanno tutti convenuto sulla sostanziale positiva articolazione della legge; di quest’ultima ne hanno messo in evidenza i punti significativi e qualificanti e alcuni altri che meritano invece ancora precisazioni e chiarimenti che ci si augura siano esplicitati e interpretati negli atti normativi che disciplineranno l’organizzazione interna e il funzionamento degli organismi operativi; hanno altresì sottolineato l’importanza che la legge assegna ai PTL che rappresenta la effettiva struttura attiva sul territorio. I Sindaci dei due comuni Gianni De Martino e Franco Cerrotta, i Delegati al Turismo Antonino Esposito e Massimo Coppola, i Presidenti delle Associazioni oltre il capogruppo della minoranza Marino Lembo, manifestate le attese e le speranze che la nuova legge suscita, hanno esternato, ciascuno con passione ed entusiasmo e con argomentazioni diverse ma tutte pregnanti, le ragioni perché l’isola sia considerata “ambito territoriale” a se stante. Unanime è stata la considerazione dell’importanza circa il rispetto delle tempistiche di attuazione delle varie fasi del percorso preliminare previsto dalla legge e che la stessa puntualmente definisce. L’Assessore Sommese nel suo intervento a conclusione dell’incontro, ha espresso grande soddisfazione per le risultanze emerse dall’incontro, manifestando il proprio determinato impegno per il rispetto delle scadenze e confermando ciò di cui si è detto già convinto: l’isola di Capri rappresenterà un ambito territoriale omogeneo a se stante e quindi esprimerà il suo singolo PTL.

(Fonte comunicato stampa)

Parmigiana di zucca

parmigiana di zucca
Home Capri in Cucina
   IN EVIDENZA:        Antipasti       Primi        Secondi           Dolci     
   CONSIGLIATI :     Ristoranti   Pizzerie    Bar   Pasticcerie    Pubs   

La parmigiana non per forza è solo quella con le melanzane! oggi vi proponiamo una ricetta velocissima per una gustosa e inedita Parmigiana di Zucca, grazie al famoso chef Tonino Esposito

Ingredienti per 4 persone:
•800 gr di di zucca
•500 ml di besciamella
•400 gr di fiordilatte meglio non lattoso
•100 gr di parmigiano grattugiato
•pangrattato q.b.
•olio d’oliva q.b.
•sale q.b.
•pepe q.b.

Sbucciate! la zucca e tagliatene la polpa a fette spesse mezzo centimetro. Passatela quindi nel pangrattato salato e pepato, e successivamente friggetele in una padella con abbondante olio. Terminato questo procedimento lasciate asciugare la zucca su carta da cucina in modo che perda tutto l’olio in eccesso.

Tagliate il fiordilatte a cubetti . Ungete il fondo di una teglia da forno con un po’ di olio e iniziate a comporre la parmigiana mettendo sul fondo uno strato di fette di zucca, un po’ di besciamella, di mozzarella e di parmigiano grattugiato. Continuate fino a finire tutti gli ingredienti.

Lasciate cuocere tutto in forno preriscaldato a 200°C e per circa 20 minuti fino a far gratinare. Se la crosticina non vi convince, continuate la cottura per altri 5 minuti con funzione grill, successivamente servite tiepida.

Quì sotto il cielo di Capri, l’indimenticabile interpretazione di Meme Bianchi

Meme_BianchiL’intramontabile canzone scritta da Armando Fragna e da Bonagura interpretata da una delle più belle voci della canzone italiana Meme Bianchi

 

La sua voce più volte paragonata a quella di un delicato usignolo, parliamo dell’ indimentacabile Meme Bianchi che ascoltiamo in “Qui sotto il cielo di Capri”

Meme Bianchi, all’anagrafe Magda Merope Bianchi ereditò la predisposizione al canto dalla madre, Ida Viale, cantante d’operetta, e dalla nonna, Merope Bianchi, cantante lirica. Da quest’ultima eredita anche il secondo nome, che da piccola non riusciva a pronunciare: così Magda diventa Meme per tutti. Cresce a Porto Ceresio e ottiene il diploma di maestra elementare, ma il padre non gradisce che lei intraprenda la professione dell’insegnamento, così la giovane inizia a lavorare nell’ufficio di spedizioni del padre alla stazione. Negli anni tra le due guerre, alcune famiglie di Porto Ceresio avevano dato vita ad una compagnia filodrammatica e in estate mettevano in scena un vero e proprio cartellone nel teatro appena costruito. Alla fine dello spettacolo, tutti chiedevano a Meme di cantare, e una sera del 1933 un villeggiante, amico di discografici, le propone di fare un provino a Milano. Con il pretesto di commissioni da fare nella grande città, Meme si sottopone all’audizione e ottiene un contratto grazie alla sua grande estensione vocale, la sua voce morbida e la sua dizione chiara. Dopo il primo successo (Maggio, di Bixio e Cherubini), incide centinaia di dischi, molti dei quali sotto la direzione d’orchestra di Mario Mariotti, che diventerà suo marito. Diventa la prima cantante dell’EIAR, esibendosi con le famose orchestre di Petralia e Barzizza. Alla radio interpreta operette come Al cavallino bianco e riviste come I quattro moschettieri, la celebre trasmissione con Nunzio Filogamo legata a un concorso a premi. Nel 1936 è con la compagnia Schwarz, cantante-attrice nella rivista Bertoldissimo. In Grecia inaugura Radio Atene ed in Svizzera Radio Monteceneri; compie molte tournée in Italia e all’estero con la compagnia “I divi del microfono”. Nel 1939, nella Chiesa di Sant’Ambrogio di Porto Ceresio, sposa il maestro Mariotti, compositore, arrangiatore e direttore dell’etichetta discografica Odeon, per la quale lei incide. Di Mariotti, dal quale avrà la figlia Marcella, porterà al successo E poi… farai di me quello che vuoi e Aranci (belle bimbe innamorate gli aranci comprate), canzone quest’ultima ripresa nel film di Scola Una giornata particolare con Sophia Loren e Marcello Mastroianni. Altri successi di Meme Bianchi sono: Sola in una notte di tormento, Un giorno ti dirò, Il mio amore è un centrattacco, Violino tzigano. Allo scoppio della guerra continua ad esibirsi in teatro e per i soldati fa un recital accompagnata da una sola fisarmonica sulla nave Grecale. Alla fine i marinai, che avevano chiesto prima al comandante cosa potesse farle piacere per ringraziarla, si presentano in fila con in mano ciascuno un calzino bianco pieno della propria razione di caffè. Dal ’43 al ’45 continua a cantare a Radio Monteceneri e dopo la guerra ritorna sui palcoscenici italiani e ad incidere dischi. La sua voce, divenuta più matura e pastosa, è ideale per le incisioni italiane di Les feuilles mortes e di La vie en rose. E difatti per qualche anno interpreterà i brani dei più famosi chansonnier. Nel 1958 smette di cantare e si ritira nella città natale, riprendendo il lavoro di spedizioniere doganale alla stazione. È venuta a mancare il 25 ottobre 2000.

Caprinotizie si rinnova, da oggi nuova veste grafica e tante sezioni nel primo blog dell’ isola di Capri

 

inaugurazione

Non solo il vestito nuovo! Caprinotizie si rinnova e si ingrandisce con un super server, 4 nuove aree dedicate alle Tradizioni, allo Shopping , allo Sport e in arrivo un innovativo canale video dedicato all’ isola di Capri 

 

Aria di grandi novità nella piccola redazione di Caprinotizie. Da questa mattina il primo blog dell’ isola di Capri diventa più grande, un nuovo server capace di gestire con più velocità gli oltre 4000 amici che ci leggono ogni giorno, permettendo una simultaneità di 120 lettori,  con un “motore” simile a quello dei grandi quotidiani online.

La nuova veste grafica che si completerà nei prossimi giorni, 12 nuovi Megamenù e ben 4 nuovissime sezioni per garantire una informazione ancora più completa:

Shopping Caprinotizie: Uno spazio shopping dedicato alle aziende sponsor che pubblicheranno nel negozio online quotidianamente le proprie offerte (spazio che amplieremo a tutte le aziende locali interessate) per il momento sono disponibili le proposte di Booking, Amazon, Groupon, Ferraristore,

Ristoranti Capresi 2014 2015:  L’elegante sezione dedicata ai ristoranti capresi selezionati dalla nostra redazione e pubblicizzati con una scheda dedicata con Foto, Spazi gestiti direttamente dai ristoranti, e aggiornamenti dalle relative pagine facebook oltre che indirizzo, telefono etc. etc.

Ricette made in Capri:  Spazio già proposto da qualche mese e ampliato con grandi collaborazioni di chef  famosi dell’ isola dei faraglioni.

Caprinotizie Tv:  Partirà nella prima settimana di novembre il canale video dedicato all’ isola di Capri, una sezione “teca” dove saranno raccolti i video storici, video dei Vip e Gossip, Video di ricette, Video di attualità e costume.

 

Un ringraziamento ai nostri sponsor che ci permettono di mantenere in vita questo portale e a tutti i carissimi amici e collaboratori che quotidianamente regalano il proprio tempo per Caprinotizie e per tutti voi cari lettori.

 

 

 

Recuperati rifiuti di ogni genere dalla zona sottostante il belvedere di Tragara

altAu145GhpNosWfpm-xGrYnVTDSlPmQqpYb6Q4Lrx72jHc

L’intervento volontario è stato effettuato dallo staff dello stabilimento “La Fontelina” recuperata una lavatrice industriale, assi da stiro, sedie poltrone, ombrelloni.. nella scarpata sotto il famoso belvedere di Tragara

 

Proseguono incessantemente gli interventi spontanei da gruppi di volontari per ripulire e ripristinare le aree verdi dell’ isola di Capri, dalle prime ore di Lunedì 6 Ottobre lo staff dello stabilimento balneare “La Fontelina” ha effettuato  diverse operazioni di recupero di rifiuti di grandi dimensioni dalla scarpata sottostante il famoso belvedere di Punta Tragara.

Riportati alla luce! dalla vegetazione rifiuti di ogni genere, una lavatrice industriale, lavabi e lavelli da cucina, sedie e poltrone, ombrelloni, resti di assi da stiro, vetri e perfino un traliccio della pubblica illuminazione in perfetto stato.

Alcune foto del recupero: