Aperitivo Caprese: Crostini di ciliegie prosciutto e Fiordilatte

Si parte dall’aperitivo caprese.. tagliate il pane in piccole fettine non troppo fine, passatele per qualche minuto per il fornp tartine, spalmate uno strato sottile di burro salato, adagiatevi una fettina di prosciutto crudo e una fettina di fiordilatte e vicino una ciliegia privata del nocciolo. Guarnire con una macinata di pepe