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Da Capri: Come Preparare il Limoncello Spritz Perfetto

Il Limoncello Spritz è un delizioso cocktail alcolico che porta con sé tutto il sapore e l’essenza dell’isola di Capri, famosa per il suo limoncello artigianale e le bevande rinfrescanti. Questo mix di sapori è la perfetta combinazione tra la tradizionale bevanda veneta, lo Spritz, e l’amato liquore campano, il limoncello. Grazie alla sua freschezza agrumata e alle bollicine del Prosecco,  è l’ideale per accompagnare momenti di relax e convivialità durante l’estate o per celebrare occasioni speciali.

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La storia del Limoncello Spritz

La storia di questo coktail ha le sue radici nell’iconico cocktail italiano “Spritz”, originario della regione Veneto. Il classico Spritz è composto da prosecco, aperitivo (come Aperol o Campari) e soda, servito con una fetta d’arancia. Questo cocktail ha una lunga tradizione e ha guadagnato popolarità in tutto il mondo come simbolo dell’aperitivo italiano.

La variante del Limoncello  prende ispirazione da questa bevanda classica, ma introduce un tocco mediterraneo con l’aggiunta di limoncello, il celebre liquore campano ottenuto dalla macerazione delle bucce di limone in alcool e zucchero. Il limoncello, originario dell’isola di Capri, ha una storia antica e si dice che la ricetta sia stata tramandata di generazione in generazione, risalendo ai monaci del XIV secolo.

L’idea di unire il limoncello all’Spritz è stata una naturale evoluzione, poiché entrambe le bevande rappresentano l’amore per la vita all’aria aperta e la convivialità. L’aggiunta del limoncello aggiunge una nota fresca e agrumata al cocktail, che si sposa perfettamente con la vivace effervescenza del prosecco e l’amaro dell’aperitivo.

Limoncello Spritz Ricetta da Capri

Ingredienti:
  • 60 ml di Limoncello
  • 400 ml di Prosecco
  • 200 ml di Soda
  • Ghiaccio q.b.
  • 2 fette di Limone
  • 2 rametti di Menta fresca
Istruzioni:
  1. Riempire metà bicchiere con i cubetti di ghiaccio.
  2. In una caraffa, miscelare il Prosecco, il Limoncello e la Soda.
  3. Versare la miscela alcolica nei bicchieri riempiti di ghiaccio.
  4. Completare ogni bicchiere con una fettina di limone e un rametto di menta.
  5. Servire il Limoncello Spritz e gustarlo in compagnia di deliziosi sfizi salati.

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Da Capri: Come Preparare il Limoncello Spritz Perfetto ultima modifica: 2023-07-28T12:42:50+02:00 da Anna d'Alessandro
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