Mangiare e Bere

Capri apre l’ OysterBAR, il mercoledi’ gustoso del Bar Pasticceria Grotta Azzurra

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Il bar pasticceria Grotta Azzurra di Anacapri non smette mai di stupirci, la gustosa novita’ si chiama OysterBAR é diventera’ l’appuntamento esclusivo di tutti mercoledi’ sera a partire dalle 0re 19:00 “Con il nuovo concetto informale vedi..scegli.. gusta.. avrete modo di gustare ostriche, gamberi e crudo di pesce con un piacevole flute di prosecco o un bicchiere di piacevole vino

L’atmosfera informale e l’ antica tradizione d’accoglienza della famiglia Brunetti……

L’appuntamento é per mercoledi’ 30 maggio 2012 (.. e per tutti i mercoledi’) dalle ore 19:00  al bar pasticceria Grotta Azzurra di Anacapri di via G.Orlandi, pagina facebook info e prenotazioni 0818373783

scritto da Louis Molino info@caprinotizie.it

Capri,Il nuovo ristorante Dejavu, emozioni di gusto con vista sul golfo di Napoli

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C‘e’ una grande novita’ nel gustoso panorama della ristorazione caprese, da qualche giorno é aperto il Dejavu, ristorante pizzeria a pochissimi minuti dalla piazzetta in via traversa lo palazzo 2, percorrendo quella che era l’antica porta di accesso al paese, in un’ angolo deliziosamente tranquillo con vista sul golfo di Napoli, Qui lo sguardo si perde facilmente, incantato dal Vesuvio all’ orizzonte.. che prosegue fino alla penisola sorrentina, e se proprio vogliamo esagerare basta girarsi un pochino per accorgersi che la mondana piazzetta di Capri e proprio li’, le luci delle feste.. i bar i flash dei fotografi, il tutto osservato dai tavolini della limonaia tipica caprese del Dejavu serviti come ospiti prestigiosi di un prive’ del buon gusto………………………………..

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I giardini e i locali del ristorante sono tipici  i di quell’ eleganza caprese dove la semplicita’ dei colori e dei materiali la rendono unica al mondo, a rallegrarci sono le festose bouganvillee che circondano i giardini, tanti spazi all’ aperto su morbidi tappeti di erba circondati da gerani, rendono questa perla di ristorante adatto anche a coktails molto esclusivi…

Il  Dejavu é sinonimo di un’ eccellente cucina caprese, le specialita’ di mare sono il grande fiore all’ occhiello del ristorante.. difficile non perdersi nel solo profumo delle pezzogne all’ acqua pazza oppure dei gamberettini capresi e impreziositi dalle abili mani dal decano degli chef capresi Luigi Cacace.

Per non parlare della Pizzeria con forno a legna, che propone una grande varieta’ di specialita’ della tradizione napoletana, con gli ingredienti unici della terra caprese,  ideale per chi vuole trascorrere anche una serata informale con amici o per coloro che la pizza la desiderano mangiarla a casa..

Al ristorante Dejavu di Capri un mix di emozioni.. dove trascorrere delle ore indimenticabili.  e in via traversa lo palazzo 80073 Capri  per prenotazioni o informazioni tel 0818375290 email: dejavucapri@gmail.com  pagina facebook

scritto da Louis Molino info@caprinotizie.it

 

Linguine col Rancio Fellone, ricetta caprese

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Linguine col Rancio Fellone, piatto tipico caprese

Le linguine con il Granchio, fanno parte de quell’ antica tradizione culinaria della penisola sorrentina e caprese, di seguito la ricetta originale:

Ingredienti:

  • 400 gr linguine,
  • 4 grossi granchi di scoglio,
  •  250g pomodorini,
  • 2 teste d’aglio,
  •  3 cucchiai e mezzo di olio extra vergine d’oliva, prezzemolo tritato peperoncino, sale.

Schiacciate i granchi, risciacquate se necessario. Soffriggete l’aglio ed il peperoncino in olio, aggiungete i granchi e cuoceteli da entrambi i lati. Aggiungete 1 cucchiaio di acqua ed i pomodori. Cuocete ancora. Bollite le linguine e scoaltele quando non sono ancora ben cotte. Versatele nella salsa con il granchio e completate con il prezzemolo tagliato.

Vacanze Capri boom di presenze nel ponte del primo maggio

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Vacanze Capri boom di presenze nel ponte del primo maggio


Capri si conferma la meta preferita del ponte vacanziero del primo maggio, bar e ristoranti presi d’assalto, prove di stagione estiva negli stabilimenti dell’ isola dei faraglioni, le prime tintarelle e la fatidica prova costume complice il bel tempo e il mare calmo.


Si prevede nuovo assalto turistico nel fine settimana.

 

Ristoranti aperti a Capri aprile 2012

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Ristoranti aperti a Capri aprile 2012

Ecco a voi un’ elenco aggiornato dei ristoranti pub e pizzerie aperti a Capri ed Anacapri (aggiornato al 16 aprile 2012) grazie a capritourism.com

A  CAPRI

AL GROTTINO Longano, 27 081 8370584

AURORA Fuorlovado, 18-22 081837.0181

BUCA DI BACCO (ristorante-pizzeria) Longano,35 081837.0723

BUONOCORE (tavola calda) Vitt. Emanuele, 35 081837.7826

CAPRICORNO Longano, 3 081837.6543 CAPRI  MOON (aperto solo a pranzo) Marina Grande, 88 081837.0266

CAPRI’S (ristorante-pizzeria) Roma, 38 081837.7108

D’AMORE (ex SOLLIEVO ) Fuorlovado 081837.0665

DA GIORGIO (ristorante-pizzeria) Roma, 34 081837.0898

DA TONINO  (ristorante-pizzeria) (aperto solo la sera) Dentecala, 12 081837.6718 mercoledì

DONNA RACHELE (vineria con cucina) P.S. Cimmino, 2/bis 081837.5387 mercoledì EDODE’ Camerelle, 81 081838.8242

E’ DIVINO Vico Sella Orta, 10/d 081837.8364 martedì FARAGLIONI Camerelle, 75 081837.0320

IL GERANIO Matteotti, 8 081837.0616

ISIDORO (ristorante-pizzeria) Roma, 19 081837.7252 lunedì

LA CAPANNINA Le Botteghe, 12-14 081837.0732 martedì

LA CISTERNA (ristorante-pizzeria) Madre Serafina, 5 081837.5620 giovedì

LA COLOMBAIA – Grand Hotel Quisisana (apre il 6.4) Camerelle,2 081837.0788 LA PIGNA (aperto solo a pranzo) Lo Palazzo, 30 081837.0280

LA RESIDENZA  – Hotel La Residenza F. Serena, 22 081837.0833

LA SAVARDINA Lo Capo, 8 081837.6300

LE GROTTELLE ( aperto solo a pranzo) Arco Naturale 081 8375719

LONGANO (ristorante-pizzeria) Longano,9 081837.0187

LO SFIZIO (ristorante-pizzeria) Tiberio, 7 081837.4128 marted

ì MEDJ PUB (aperto solo la sera) Via Mons.  Serena, 9 081 837.5148 lunedì MICHEL’ANGELO Vico Sella Orta, 10 081837.7220 domenica

MISTER BILLY (pub – aperto solo la sera) Le Botteghe, 46 081837.7642 martedì MONSU’ – Hotel Punta Tragara Tragara, 57 081837.0844

PANTAREI (aperto solo la sera; la dom. anche a pranzo) Lo Palazzo, 1 081837.8898 lunedì e martedì

PULALLI WINE BAR Piazza Umberto I 081 837.4108 martedì

REGINA CRISTINA F. Serena, 20 081837.0744

RELAIS LA PALMA V. Emanuele, 39 081837.0133

RENDEZ-VOUS – Grand Hotel Quisisana Camerelle,2 081837.0788

SCIALAPOPOLO Grad. Sopramonte, 6 081837.9054 lunedì

TERRAZZA BRUNELLA Tragara, 24 081837.0122

TERRAZZA TIBERIO – Capri Tiberio Palace Via Croce, 11-15 081978.7850

VERGINIELLO  (ristorante-pizzeria) Lo Palazzo, 25 081837.0944

VILLA VERDE  (ristorante-pizzeria) Vico Sella Orta, 6 081837.7024

A  MARINA  GRANDE

BUONOCORE (tavola calda) (aperto solo a pranzo) Via C. Colombo, 8 081837.0384 DA ERNESTO (aperto solo a pranzo) Via C. Colombo, 45 081837.6490

EUROPA da Peppino (aperto solo a pranzo) Via C. Colombo, 2-3 081837.0344 JKITCHEN – JK Place Capri Via Mar. Grande, 255 081838.4111

L’APPRODO (ristorante-pizzeria) P.zza A. Ferraro, 8 081837.8990 mercoledì

LA TERRAZZA – Hotel Relais Maresca P.le Mar. Grande, 284 081837.9619 LO SMERALDO (aperto solo a pranzo) Piazza Vittoria, 1 081837.5072

LO ZODIACO (ristorante-pizzeria) P.tta A. Ferraro, 2 081 8376332

A  MARINA  PICCOLA

DA GIOIA (aperto solo a pranzo) Marina Piccola 081837.7702

LA PIAZZETTA (aperto solo a pranzo) Marina Piccola 081837.7827 martedì

LE SIRENE (aperto solo a pranzo) ) Marina Piccola 081837.0221

ONDA D’ORO  (ristorante-pizzeria) Marina Piccola 081837.0698

TERRAZZA  CIRO  A  MARE (aperto solo a pranzo) Marina Piccola 081837.0264

AD  ANACAPRI

‘A CURTIGLIA (ristorante – la sera anche pizzeria) (aperto il ven., sab. e dom.-  negli altri giorni è aperto solo su prenotazione) Nuova del Faro, 86 081837.1281

AL BUCO (ristorante-pizzeria) T. De Tommaso, 32 081837.1970 martedì

AUMM AUMM  (ristorante-pizzeria – aperto solo la sera) Caprile, 2/D 081837.3000 lunedì

BARBAROSSA (ristorante-pizzeria) Porta, 5 081837.1483

BLOOM (pub-ristorante) Caprile, 5 081837.1716 lunedì

CAPRICCI – Blue Capri Relais & Spa G. Orlandi, 103 081837.3924

COLUMBUS (aperto solo a pranzo) Caposcuro, 8 081837.1441 martedì

DA GELSOMINA (ristorante-pizzeria aperto solo a pranzo) Mìgliera, 72 081837.1499 martedì

IL CUCCIOLO Nuova Trav. Veterino, 50 081837.1917

IL RICCIO (aperto solo a pranzo – il ven. e sab. anche la sera) Gradola, 4 081837.1380

IL SARACENO (ristorante-pizzeria) Trieste e Trento, 18 081837.1181

IL SOLITARIO (ristorante-pizzeria) Orlandi, 96 081837.1382 mercoledì

LA GIARA (aperto solo a pranzo) Orlandi, 67 081837.3860

LA RONDINELLA (ristorante-pizzeria) Orlandi, 295 081837.1223

LA TABLITA (risto-pub) (aperto solo la sera) Orlandi, 081837.3528

LE ARCATE (ristorante-pizzeria) Viale De Tommaso, 24 081837 3325

LE TERRAZZE (aperto solo a pranzo) Via Capodimonte, 11 081837.3302

L’OLIVO – Hotel Capri Palace Via Capodimonte, 2/b 081978.0111

MAMMA GIOVANNA Via Chiusarano, 4 081837.2057

MATERITA  (ristorante-pizzeria) Orlandi, 140 081837.3375

MELOS (bistrot) Boffe,2 081837.2088 mercoledì

SAN  MICHELE – Hotel San Michele Orlandi, 1 081837.1427

TERRAMMARE (agriturismo – il sab. e la dom. anche pizzeria) Migliera, 18 339 8785140

aggiornato al 16 aprile 2012

Le informazioni contenute nel presente sono soggette a variazioni. L’A.A.C.S.T. dell’Isola di Capri non è responsabile di eventuali improvvise modifiche. Info: 0818370686 – 0818370634