Capri in Tv: I fondali di Capri nella trasmissione Lineablù di Raiuno

fondali capri lienablu

Un tuffo nelle profondità di Capri della secca di Guarracino dove i fondali sono ricoperti da variopinte gorgonie, servizio della trasmissione Lineablù del 16 Agosto 2008

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Capri in Tv: Peppino Di Capri festeggia 50 anni di carriera da Bruno Vespa a “Porta a Porta”

peppino di Capri porta a porta

Il video estratto dalle teche della Rai del 1 Aprile del 2009, Peppino Di Capri festeggia 50 anni di carriera nella musica italiana ospite nella famosa trasmissione di Raiuno condotta da Bruno Vespa “Porta a Porta” in compagnia di tanti amici del grande Peppino.
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Capri: Presentazione del libro del maestro Santanelli “Religiose, militari e piedi difficili” con la Prefazione del Prof. Lucio Luciano

santanelli Capri – Domenica 23 agosto, alle ore 18.30, presso la piscina dell’Hotel San Michele di Anacapri, si terrà la presentazione dell’ultimo libro del maestro Santanelli “Religiose, militari e piedi difficili”, moderata da Yvonne Carbonaro, che vedrà la partecipazione dell’autore e gli interventi della giornalista caprese Anna Maria Boniello.

Durante la presentazione é previsto l’intervento del Prof. Lucio Luciano,  il grande specialista  delle malattie nervose e mentali, Direttore del dipartimento di salute mentale e docente  di Psichiatria Sociale presso la facoltà di Medicina e Chirurgia  della 2A Università di Napoli nonchè  l’autore della prefazione del libro.

Ad arricchire la serata ci sarà l’attrice Gea Martire che leggerà alcuni dei passi più coinvolgenti del libro, in cui sono presenti 21 racconti pieni di sorprese e colpi di scena.

“Un’imperdibile occasione per promuovere la cultura del sud“ – dicono gli organizzatori dell’Associazione Kaire Arte Capri – “che va oltre la mera riproposizione oleografica della tradizione e del folklore, ma che continua a vivere e rinnovarsi grazie ad autori come Manlio Santanelli”.

Gli eventi sono in collaborazione con la Fondazione Axel Munthe-Villa San Michele, l’Hotel San Michele, e Capri Review.

Capri in Tv: Alle falde del Kilimagiaro Licia Colò nella trasmissione del Luglio 2011

licia colo alle falde del kilimangiaro luglio 2011

“I Viaggi di Licia” riproponiamo la Trasmissione andata in onda su Raitre il 24 Luglio 2011 dove Licia Colò ci guida alla scoperta degli angoli più interessanti di una delle isole più belle del Mediterraneo ,Capri…..

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Pezzogna all’ acqua pazza – Ricetta Originale Caprese –

pezzogna all' acqua pazza ricetta caprese
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La pezzogna é un pesce molto pregiato che si pesca solo in alcune zone del golfo di Napoli e in particolar modo nei mari attorno l’isola di Capri, questa particolarità ha dato a questo pesce  (conosciuto anche come “occhione” a causa delle dimensioni dei suoi occhi)  un forte legame con la cucina caprese….

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La Pezzogna é stata la protagonista per decenni della cucina caprese, molti ristoranti capresi come il Riccio o i Bagni di Tiberio hanno portato alla diffusione su livello internazionale di quella che poi é diventata una specialità caprese

La ricetta antica della Pezzogna all’ acqua pazza alla caprese é visualizzabile cliccando sul link seguente: