Una coda di Zefiro sfiora l’isola di Capri

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Una tromba d’aria marina chiamata dai capresi “Coda e Zefer ” Coda di Zefiro ha sfiorato l’isola dei faraglioni

Non ha provocato danni ad imbarcazioni una tromba d’aria nel Golfo di Napoli, a circa dieci miglia da Capri. Alta una trentina di metri, la colonna di acqua e aria si e’ dissolta nello spazio di pochi minuti mentre transitava oltre la punta del Faro dell’Isola Azzurra. Nessuna imbarcazione si e’ trovata lungo il percorso della tromba marina. Un fenomeno meteorologico chiamato dai capresi ‘Coda di zefiro’. Sull’isola splende il sole e c’e’ caldo. (ansa)

Per rimanere aggiornati con le previsioni meteo marine di Capri e dintorni, vi vinviato a dare uno sguardo alla nostra stazione metereologica, aggiornata in tempo reale da qui’

Totani imbottiti con il ripieno dei ravioli capresi

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 Cucina Caprese, Totani imbottiti con ripieno dei ravioli

Capri, la cucina caprese dove mare e terra si mescolano con delicatezza e buon gusto creando delle nuove emozioni culinarie.

Ricetta per 4 persone:

4 totani grandi possibilmente freschi – per il ripieno: 400 grammi di di caciotta di sorrento; 3 uova; prezzemolo fresco; salvia, maggiorana sale fino; pepe nero macinato; 1 uovo; 1 spicchio di aglio, olio per saltare i tentacoli del totano; per il sugo: 4 cucchiai olio extravergine di oliva; 1 cipolla bianca; 800 grammi di pomodori pelati; basilico; prezzemolo; peperoncino fresco” cirasiello”, sale

Procedimento:

Tagliare a fettine i tentacoli (ranfe in napoletano) di un solo totano saltarli  in padella con olio ed uno spicchio di aglio leggermente schiacciato. Dopo circa dieci minuti eliminiamo l’aglio  e mettere i pezzetti dei tentacoli in una capiente ciotola. Unisco la caciotta grattuggiata che ho qualche minuti prima abbiamo  mescolato con le uova, con  la salvia e con la maggiorana e sale..Preniamo poi la sacca del totano e la riempiamo senza pressare troppo il contenuto e senza riempirlo troppo– ricordando che in cottura la sacca si restringe. Sigillo bene l’estremità con stuzzicadenti e teniamo il totano pronta per la cottura.
In una padella dai bordi saltiamo la cipolla tagliata finemente  nell’olio, unisco le “ranfe”dei due totani Come se si trattasse di un ragù, queste frattaglie daranno più gusto e spessore al sugo. Dopo alcuni minuti adagiamo dolcemente il totano sul fondo di cottura,lasciamolo rosolare per qualche minuto. Nel frattempo abbiamo schiacciato per bene il pomodoro pelato , che aggiungiamo  al totano che sta cuocendo. insaporiamo  con peperoncino fresco, basilico e prezzemolo freschi, abbasso la fiamma al minimo e, sempre come se si trattasse di un ragù, lascio “Paperiare” il tutto per un’oretta abbondante.  Buon appetito

foto e spunto “Lamiacucinacasalinga.forumcomunity.it)

Nightout Quelli Delle Notti alla Lanterna Verde di Capri

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Sabato 14 Settembre i Nightout Quelli Delle Notti in concerto alla Lanterna Verde  

Capri, la musica dal vivo nei locali piu’ prestigiosi dell’ isola, sabato 14 settembre il frizzante gruppo dei Nightout Quelli Delle Notti nella meravigliosa cornice del bar Lanterna Verde ad Anacapri, inizio spettacolo alle ore 23:00 per informazioni e prenotazioni:

Lanterna Verde Live music – Night club – Piano Bar – Party – Eventi – Dopo cena – Feste Via G. Orlandi, 1 – ANACAPRI Tel: 081.837.14.27 – 081.837.14.42 – 081.837.27.33

(foto in copertina Maestro Raffaele Lello Mastroianni)

 

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La festa della Madonna della Libera al ristorante la Terrazza del Relais Maresca

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Domenica 15 Settembre in occasione dei festeggiamenti in onore della Madonna della Libera, cena Buffet al ristorante “La Terrazza” con vista sullo spettacolo musicale di Sal Da Vinci  e posto in prima fila per godersi i tradizionali fuochi pirotecnici nella posizione piu’ deliziosa e prestigiosa della Marina Grande

Capri, una gustosa iniziativa dedicata a tutti i Capresi e gli ospiti che vorranno trascorrere una serata indimenticabile a Marina Grande in contemporanea con i festeggiamenti della Madonna della Libera.

Lo staff del rinomato ristorante “La Terrazza” dell’ hotel Relais Maresca preparato deliziosa serata con una cena buffet (possibile scaricare il menu’ da qui) sulle terrazze del ristorante del Relais Maresca. “< Lasciatevi tentare dai sapori della nostra cucina in un’atmosfera informale e rilassante>” è questo l’invito del bravissimo direttore Domenico D’Agostino.

Durante la cena buffet sara’ possibile godersi lo spettacolo musicale del grande Sal Da Vinci da una posizione fantastica per poi attendere le ore 24:00 con lo straordinario spettacolo dei fuochi pirotecnici sparati nello specchio d’acqua antistante il ristorante

Tutti invitati Domenica 15 Settembe 2013 a partire dalle ore 21:00 per prenotare +39 / 081.837.9619 oppure per email info@relaismaresca.it

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Al via Capri Comics 2013 protagonista Dylan Dog

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L’isola diventa anche la capitale del  fumetto con la partecipazione del grande disegnatore Bruno Brindisi e con una mostra dal 12 Settembre al 3 Ottobre 2013

L’isola “dylaniata” dalle “mostruose” tavole del maestro Bruno Brindisi per la seconda edizione del Capri Comics, manifestazione organizzata dall’Assessorato alla Cultura e Turismo del Comune di Capri, guidato dal vicesindaco Marino Lembo in collaborazione con l’Associazione Culturale Arcadia che già l’anno scorso avevano messo in piedi la prima edizione della kermesse fumettistica che ha avuto come protagonista Giancarlo Alessandrini, storico disegnatore di Martin Mystère. L’evento si terrà nella prestigiosa cornice del Centro Caprense Ignazio Cerio, che ospiterà nelle sue artistiche sale la mostra  incentrata su Dylan Dog, l’iconico indagatore dell’incubo protagonista della fortunata e longeva serie di albi della Sergio Bonelli Editore.

In occasione dell’apertura della mostra, il 12 Settembre, sarà presente Bruno Brindisi, il celebre disegnatore salernitano che ha firmato importanti albi e copertine della saga di Dylan Dog. Un vero e proprio viaggio da brivido nelle artistiche tavole tratte dalle avventure dell’indagatore dell’incubo, nato dall’estro visionario di Tiziano Sclavi. E protagonista della mostra di Capri non sarà solo il misterioso detective del paranormale, ma tanti altri personaggi dell’universo Bonelli a cui il maestro Brindisi ha dato vita con la sua penna come il ranger Tex, l’investigatore Nick Raider, l’avventuroso accademico Brad Barron, il detective Martin Mystère e l’inafferrabile genio del crimine Diabolik.

L’evento di settembre sarà un occasione per gli appassionati e neofiti che desiderano avvicinarsi alla  “nona arte”, di ammirare le tavole originali ed ascoltare dall’autore stesso aneddoti e retroscena sui personaggi dei suoi fumetti e su  questo affascinante settore, nonchè di cimentarsi in prima persona con il disegno. Infatti il 13 Settembre il maestro Bruno Brindisi terrà un workshop-seminario aperto a tutti in cui i partecipanti potranno carpire segreti e “trucchi del mestiere”.

Appuntamento quindi a Capri al Centro Caprense Ignazio Cerio dove la mostra “L’isola Dylaniata” sarà aperta sino al 3 ottobre.

www.capricomics.com

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