Cozze gratinate alla napoletana, ricetta tipica

cozze gratinate napoletana
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La ricetta tipica della tradizione napoletana, l’antica ricetta delle Cozze Gratinate alla Napoletana, niente di più gustoso non solo per la tavola delle festa ma anche per una quotidiano piacere della gola. L’antica ricetta é ripresa da un famoso blogger e scaricabile dal link in rosso a fine articolo:

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Mostaccioli al cioccolato bianco e Limoncello di Capri

mustaccioli limone
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Una ricetta molto originale per incuriosire con un sapore straordinario la tavola delle feste, il mostacciolo, chiamato a Napoli “ù Mustaccio’l” in una versione nuovissima, col cioccolato bianco impreziosito dal Limoncello di Capri, la ricetta come sempre è opera del grande chef pasticciere Esposito.
L’originale ricetta dei Mostaccioli al cioccolato bianco e Limoncello di Capri è scaricabile gratis dal link in rosso a fine articolo:
ricetta

Volontariato a Capri: Celebrata la giornata dell’adesione all’U.n.i.t.a.l.s.i

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Celebrata nella chiesa di S. Sofia ad Anacapri la giornata dell’adesione all’ U.n.i.t.a.l.s.i di Capri. Durante la funzione religiosa è stata rinnovata la promessa per chi si è recato per la prima volta accompagnando il pellegrinaggio a Lourdes.
L’associazione ecclesiale di volontariato é molto attiva sull’isola di Capri non solo per l’accompagnamento di ammalati e bisognosi nei pellegrinaggi a Lourdes ma per le tante iniziative e collaborazioni con le altre associazioni di volontariato dell’isola, sempre rivolto ai bisognosi e gli ammalati.
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Convocata un’ assemblea pubblica ad Anacapri sull’emergenza Capilupi

ospedale capri

“Un’assemblea pubblica, aperta all’intera cittadinanza di Capri ed Anacapri, è in programma mercoledì 17 dicembre alle ore 19 presso la Sala Videowall “Mario Cacace” in Piazza Cerio ad Anacapri, per discutere delle problematiche che investono l’ospedale di Capri e stabilire le eventuali azioni di lotta”  fonte: Caprinews online del 14 dicembre 2014

Sant’Agnello: tradizioni e storie del Santo e il legame con l’isola di Capri

sant'agnello sorrento

Come tradizione il 14 Dicembre si festeggia  Sant’ Agnello Abate, grande festa nel comune omonimo a poche centinaia di metri da Sorrento, e festa sentita e partecipata da molti capresi. Legami che arrivano da lontano, quando tradizioni e antiche dicerie invitavano le donne incinte a partecipare obbligatoriamente ai festeggiamenti del santo e alla grande fiera agricola che contemporaneamente si teneva nello spiazzato antistante la chiesa di Sant’Agnello.

La tradizione racconta che la madre del Santo, non riuscendo ad avere figli pregava spesso con fede Santa Maria affinché potesse dare al mondo un bambino. Un giorno finalmente ebbe la rivelazione: avrebbe partorito un bimbo, Agnello appunto, che sarebbe stato molto caro a Dio.

Tradizione voleva che le donne incinte il 14 dicembre dovevano senza scusanti andare a venerare il santo nel comune di San’ Agnello e se malaguratamente impossibilitate avrebbero passato il giorno nel più completo riposo in compagnia del marito.

Il culto di Sant’ Agnello é ricordaro in diversi proverbi popolari : ‘A sant’Aniello nun tucca’ ne forbice ‘e ne curtiello e A santa Lucia nu passe ‘e gallina, a sant’Aniello nu passe ‘e pecuriello