Calamari imbottiti di scarole con uva passa,pinoli e acciughe

totani imbottiti ripieni scarole
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Un piatto classico della cucina napoletana, il calamaro ripieno di scarole, chiamato in dialetto partenopeo “Calamar imbuttunat” lo scopriamo in una ricetta tradizionale proposto dai blogger di “a Cucina e Mamma”
La ricetta è visualizzabile cliccando sul link in rosso a fine articolo:

ricetta

Linguine con i Lupini alla napoletana

lupini
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Le linguine con i lupini che sono una varietà più piccola delle vongole comuni, una ricetta napoletana originale estratta da un piccolo blog “A Cucina e Mammà” dal link in rosso a fine articolo è possibile visualizzare la ricetta spiegata passo passo grazie a tante fotografie:

ricetta

Capri sul Ghiaccio: Inaugurazione con il presidente dello Sport su ghiaccio della Regione Campania e tanti piccoli campioni nelle loro specialità

capri sul ghiaccio 2014

Ritorna Capri sul Ghiaccio, dopo il successo dello scorso anno l’assessorato alle attività sportive della città di Capri presieduto dal dott. Vincenzo Ruggiero ripropone la pista sul ghiaccio nel parchetto della flora caprense, Venerdì 19 dicembre alle ore 17.00 l’inaugurazione con la partecipazione straordinaria del Presidente dello Sport su ghiaccio della Regione Campania e tanti piccoli pattinatori, campioni nelle loro specialità.

 

Basket promozione: Olimpia Capri sconfitta anche a Salerno

basket-00Altra sconfitta per l’Olimpia Capri nel torneo di Promozione maschile. I ragazzi di coach Stefano Petrucci continuano il loro periodo nero ed incappano nella 5^ sconfitta esterna su 5 trasferte. A Salerno nella prima metà gli isolani hanno ben figurato, andando al riposo con 6 lunghezze di vantaggio (27-33). Nella ripresa stesso copione di 7 giorni fa a Sarno, poca lucidità in attacco e poca grinta in difesa hanno concesso l’aggancio ed il sorpasso alla Salernitana, ed i tentativi di rimonta finale dei capresi sono stati vani. Miglior realizzatore Ruocco con 24 punti, poi Mancanello 21 e Cacace 8. SALERNITANA – CAPRI 69-59 (8-14, 27-33, 43-39) Capri: Ruocco 24, Mancanello 21, Cacace 8, E.Sorrentino 4, Esposito 2, M.Sorrentino 0, Delcore 0, Boccanfuso 0, Degregorio ne.