Sulla prestigiosa rivista della Accademia italiana della Cucina “ Civiltà della Tavola ” l’articolo a firma dell’accademico Claudio Novelli sia sull’ottimo olio isolano “ l’oro di Capri” che sul libro “ Capri in Cucina” di Maria Simeoli, presentati nella splendida cornice del ristorante Columbus ad Anacapri.
