Capri in festa, la ricorrenza di Santa Maria del Soccorso sul monte Tiberio con i tradizionali festeggiamenti e tradizioni legati ad essa.
La piedigrotta tiberiana, un salto nei gusti capresi a pochi metri dalla zona piu’ alta del comune di Capri appuntamento e’ per le ore 19:30 di venerdi’ 7 settembre 2012
La piedigrotta nasce come una festa che le famiglie del posto quasi tutte contadine, imbastivano alla buona per festeggiare la Madonna del Soccorso intorno alla chiesetta che sorge sulla parte piu’ alta della collina Tiberio tra le rovine della villa Jovis. La piedigrotta raccoglie l’antica tradizione della raccolta delle lumache chiamate a Capri“E Maruzz” raccolte infatti in concomitanza delle prime pioggie di fine Agosto, riposte in cesti di vimini fino all’ 7 di settembre e solo in occasione della grande festa dedicata alla madonna di Tiberio venivano cucinate in un sughetto piccante e finocchietto fresco
La Tradizione delle “Maruzze” purtroppo e’ quasi scomparsa, ora troneggiano nel tipico percorso della piedigrotta altri gusti tipici della cucina caprese e napoletana,i panini con salsiccia “caprese” e broccoli (friarielli), parmigiana di meanzane, zuppe di fagioli e cipolline fresche con il delizioso vino delle campagne di Tiberio.
Un’ appuntamento da non perdere vi ricordo é per venerdi a partire dalle ore 19:30 presso Villa Jovis a Tiberio
Gia’ da domani mattina su caprinotizie.it le foto della piedigrotta tiberiana e le immagini piu’ salienti degli spettacoli musicalie di cabaret
scritto da Louis Molino info@caprinotizie.it
