La Marmellata di Fichi d’India e Limoni di Capri – Ricetta Tipica

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La Marmellata di Fichi d’India o meglio la Confettura di questo frutto meraviglioso che in questo periodo é così presente in tutto il Sud-Italia  con l’aggiunta dei Limoni, meglio se di Capri, un mix di profumi e sapori per un ricetta gustosissima!

Ingredienti

  • 2 kg di fichi d’india
  • 500 g di zucchero
  • 2 limone
  • acqua

Marmellata di fichi d’India e Limoni di Capri:

Ecco come preparare una gustosa marmellata di Fichi d’India e Limoni di Capri

1) Pulite i fichi d’india: dopo averi sbucciati  tagliateli a tocchettii molto piccoli e metteteli in una pentola capiente

2) Cuocete i fichi mescolando di tanto in tanto fin quando non si spolperanno: per evitare che si brucino aggiungete qualche cucchiaio d’acqua (la quantità dipende dalla qualità dei fichi d’india).

3) Ora passateli con il passaverdura per realizzare un composto liscio e omogeneo, aggiungete lo zucchero e rimettete il tutto nella pentola.

4) Portate a ebollizione, aggiungete il succo dei  limone di Capri e cuocete per altri 40 minuti mescolando ogni tanto.

5) Mettete nei barattolini , chiudeteli, girateli per far formare il sottovuoto e conservate in dispensa

 

“Jazz in Capri 2018” si parte con le sonorità del Tango Argentino dei “Free Reeds” Alfredo Di Martino, Feat. Simona De Rosa

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Da Capri Louis Molino – Jazz Inn Capri 2018 comincia Martedì 28 Agosto con “Free Reeds”, un emozionante viaggio nelle calde sonorità del tango argentino. Con Alfredo Di Martino ci saranno come ospiti la bravissima cantante Simona De Rosa e i fantastici ballerini di tango Donato Cuocolo e Daniela Daf Moretto. Appuntamento il 28 Agosto 2018 ai ai Giardini Della Flora alle ore 21:00

“Jazz Inn Capri” il festival che in pochi anni si è ritagliato uno suo spazio nel panorama delle grandi rassegne jazzistiche, per l’edizione 2018 avrà come special guest Nicky Nicolai e Stefano Di Battista, una delle più grandi coppie di musicisti. Di Battista tra i più affermati sassofonisti a livello mondiale e la moglie Nicky Nicolai, che accompagnerà, con la sua straordinaria voce, l’exibition che si terrà sul palco dei Giardini della Flora Caprense nella seconda serata dell’evento caprese saranno in concerto insieme al “Dea Trio”. Il gruppo musicale jazzistico composto da Andrea Rea al piano, Daniele Sorrentino al basso ed Elio Coppola alla batteria. Un trio inossidabile che da quindici anni è diventato una realtà importante nel mondo del jazz. Ad aprire la Rassegna il primo giorno, martedì 28 agosto sarà “Free Reds”. Un viaggio musicale che va dal jazz al tango con la voce di Simona De Rosaaccompagnata dalla fisarmonica di Alfredo Di Martino, il piano di Michele Di Martino, il basso di Gianpiero De Honestis e la batteria di Elio Coppola. Ai musicisti si affiancheranno due famosi ballerini Donato Cuocolo e Daniela Daf Moretto che arricchiranno il concerto con le loro straordinarie coreografie di tango argentino. Il festival si chiuderà giovedì 30 agosto con un concerto dei Gipsy Trio, con la voce di Emilia Zamuneraccompagnata dalla musica di Zack Aldermann alla fisarmonica e Francesco Scelzo alla chitarra che concluderanno l’ottava edizione di Jazz Inn Capri con un repertorio di musica gitana. Novità di quest’anno è l’inaugurazione della sezione di “Jazz Inn Capri per il sociale”: “Suono anch’io” un laboratorio musicale aperto a tutti ed in particolare ai bambini ed ai ragazzi meno fortunati che potranno partecipare a seminari a loro dedicati nella “Sala Luigi Pollio”, il nuovo spazio all’interno dei Giardini della Flora Caprense.

La rassegna “Jazz Inn Capri”, alla sua ottava edizione è promossa e organizzata dall’Assessorato alla Cultura ed eventi della Città di Capri con le associazioni “Jazz Inn Capri” e “Musicology” e si avvale della direzione artistica di Elio Coppola.

 

Capri Weather: Le previsioni Meteo in tempo reale per Domenica e Lunedi 26 e 27 Agosto

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meteo capri previsioni tempo

Una Domenica sera con la Pioggia e venti moderati dal quadrante Sud Ovest, Lunedì 7 Agosto torna il sole con Nuvolosità sparsa. Vento da Nord-Nord-Est con intensità di 12 km/h. Raffiche fino a 23 km/h. Temperature comprese tra 20°C e 28°C . Zero termico a 4250 metri.

Capri Weather: Le previsioni Meteo per Martedì 28 Agosto: Bel tempo e caldo. I venti saranno prevalentemente deboli e soffieranno da Nord-Nord-Est con intensità di 2 km/h. Possibili raffiche fino a 21 km/h. Temperatura minima di 18 °C e massima di 30 °C. Zero termico a 4700 metri.

Capri Weather: Le previsioni Meteo per Mercoledì 29 Agosto: Ampio soleggiamento e caldo. Vento da Nord-Ovest con intensità di 5 km/h. Raffiche fino a 14 km/h. Temperatura minima di 21 °C e massima di 31
°C. Zero termico a 4600 metri

GUARDA LA STAZIONE METEO DI CAPRINOTIZIE

Vacanze a Capri per L’ex Calciatore lusitano Nuno Gomes, la foto sulla Seggiovia del Monte Solaro

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Da Capri Louis Molino – Nuno Gomes  in vacanza a Capri l’ex attaccante di Benfica, Fiorentina e della nazionale portoghese ha pubblicato delle foto sul proprio profilo Instagram, con gita sul monte Solaro facendosi fotografare sul fantastico impianto della Seggiovia di Anacapri gestita eccellentemente dallo staff della  S.A.C.M.I.F. ENGINEERING e proprio durante il rapido percorso della seggiovia per arrivare alla vetta del monte, Nuno Gomes viene immortalato con la tipica l’espressione emozionata dalla splendida vista del Golfo di Napoli con allo sfondo il Vesuvio, del Golfo di Salerno, della piana di Anacapri, dell’isola di Ischia e dell’incomparabile bellezza del colore del mare dell’isola di Capri.

 

Capri. Josephine Skriver, l’Angelo di Victoria’s Secret – La Foto Hot al largo dei Faraglioni

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Da Capri  Louis Molino – Anche la bellissima modella danese Josephine Skriver, supermodella per il marchio di lingerie femminile Victoria’s Secret tra i più famosi al mondo ha offerto degli scatti incredibili per i 5 Milioni dii fans che la seguono sui canali social.  La 25enne è stata avvistata a Sorrento, dove ha “posato” sulla panchina maiolicata in piazza della Vittoria, con un abitino scuro e scollato con sopra stampati fiori e limoni. Il viaggio dalla città del Tasso è proseguito poi alla volta della Grotta Azzurra di Capri e poi al fiordo di Furore, dove la Skriver in tutto il suo splendore non è passata inosservata con i suoi bikini. La modella é seguita sui social  da 5 Milioni di Fans. La modella, nata tramite procreazione assistita in vitro da padre gay e madre lesbica, ha sempre sostenuto con determinazione le proprie battaglie, a sostegno dei diritti della comunità lbgtq. (fonte: Ag/press – Foto profilo instagram)