Antipasti Capresi: Fichi e Ventresca – Ricetta Antica-
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Calzoncini Fritti Carciofi e Basilico
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Casatiello “Nzogna e Pepe” Sugna e Pepe con Lievito Madre
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Frittata di Fave Fresche e Novelle
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Alici alla pizzaiola
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Ricetta di zuppa di castagne lauro e speck
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Spiedini di insalata caprese
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Insalata di pere rucola e gorgonzola
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