Spiedini di insalata caprese

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Un simpatico e divertente modo di assaporare la  nostra favolosa insalata caprese.

ingredienti: 1kg pomodorini pachino oppure 1kg pomodorini ciliegine, 1kg di bocconcini di fiordilatte oppure di mozzarella di bufala, olio, sale origano e basilico, 1 conf. bastoncini per spiedini.

Tagliare per meta’ i pomodorini e condirli in un’ insalatiera con olio sale e origano, infilarli una volta conditi nel bastoncino intervallandoli con un bocconcino di mozzarella e una fogliolina di basilico.

scritto da Louis Molino [email protected]Leggi anche: Vacanza a Capri, le offerte last minute per hotel e b&b

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Spiedini di insalata caprese ultima modifica: 2012-07-10T14:22:56+00:00 da Louis Molino