Una grigliata speciale al medi pub di Capri

Ad un salto dalla piazzetta di Capri, proprio alle spalle della ex cattedrale di Santo Stefano si trova  il “Medi Pub” ma non fatevi ingannare dal nome.. e’ molto di piu’ di un posticino dove mangiare il solito panino.. Ovviamente tutti i nostri lettori che vivono a Capri lo conoscono benissimo, anche perche’ il “Medi” sta’ sempre aperto.. anche nei desolati giorni di Gennaio oppure a notte fonda,  Alfredo e Nello ( i due soci gestori ) non hanno mai mandato nessuno senza mangiare!! Noi ci  siamo stati  in una fresca serata di fine settembre,con quell’  aria leggermente frizzantina che stimola un’ appetito corposo! Ci accomodiamo  in un’ angolino del Pub ed ecco arrivare Nello con tanto di Menu’ pieno di panini, fritti, insalate.. e sfizietti vari, quando Daniele  Barbara e Frank  (amici e colleghi di scorribande mangerecce!)  rivolgendosi al cospetto di Nello esclamano  ” <Nello ma  mica  si potrebbe fare una bella grigliata mista come solo tu sai fare!! >’ Attendiamo qualche decina di minuti,  ed ecco arrivare dalla cucina  un profumo di salsiccia alla brace che esalta non poco le nostre papille gustative. Giusto il tempo di dimenticare il profumo ed ecco arrivare un piatto enorme, dove la  nostra fantasia e forse il nostro appetito non riesce a soffermarsi piu’ di tanto. Una coppia di fettine di manzo  spiccano come due prime attrici  abbracciandosi in una profumata fetta di limone caprese,  mentre un paio di code di salsiccia  caprese (particolare perche’ tagliata a punta di coltello e condita con finocchietto e vino bianco) fanno da cornice. Nell’ altro lato del piatto un succoso hamburger fa’ bella mostra condito con un filo d’olio e una fogliolina di prezzemolo, il petto di pollo arrostito e dei taglietti di carne rossa  concludono queesta vera e propria gioia della vista e del palato. Noi l’abbiamo gustata accompagnata con una semplice insalata verde con pomodoro e delle patatine fritte. Non per ultimo un’ ottimo rapporto qualita’ prezzo, visto che le  materie prime sono di primissima qualita’  Il medi Pub di Capri e’ degno di nota anche perche’ e’ uno dei pochi locali che  rimane aperto anche nella stagione invernale e rende l’isola di Capri piu’ vivibile anche nei mesi con poco traffico turistico. Provate anche voi questa delizia che da ottobre diventera’  una leccornia fissa nel menu’ del Medi Pub , diteci che vi abbiamo mandato noi di Caprinotizie.it (Buon appetito da Louis, Barbara, Daniele e Frank) Fanpage del medi-pub Capri

Scritto da Louis Molino