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La ricetta napoletana della pizza di scarole è una che consiste in una pizza imbottita di scarole con l’aggiunta di acciughe, uvetta, pinoli, capperi e olive.
La ricetta tradizionale della pizza di scarole che spesso viene indicata anche come ricetta originale prevede che siano proprio utilizzati questi ingredienti da aggiungere alla scarola durate la cottura in padella per poi utilizzarla come imbottitura della pizza. (Continua a pagina 2)
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Pizza di scarole con Capperi, Alici e Olive Nere ultima modifica: 2015-11-28T14:21:10+02:00 da
