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Alla scoperta di un’ altro piatto quasi dimenticato della cucina caprese, un piatto povero ma estremamente gustoso, “Maccheroni nguacchiati” cioè maccheroni conditi abbondantemente, e ci riporta alle origini contadine della meravigliosa isola di Capri.
Scopri la ricetta storica dei “maccheroni nguacchiati” cliccando sul link in rosso a fine articolo:
Maccheroni “Nguacchiati” ricetta antica caprese ultima modifica: 2015-03-13T19:56:17+02:00 da
