Libri consigliati
Autore: Giulia Biondi Data di Pubblicazione: 16 gennaio 2024 Formato: Copertina flessibile
Giulia Biondi, docente formatrice di Nutrizione e mente creativa di Bilanciamo®, ci guida in un viaggio appassionante verso una vita sana e consapevole con il suo ultimo bestseller, “La dispensa di Bilanciamo”. Pubblicato il 16 gennaio 2024, questo libro non è solo un #1 più venduto in Diete e Dietologia, ma è anche una risorsa indispensabile per chi desidera mantenere la forma senza rinunciare ai piaceri culinari.
Il libro si presenta come un compagno affidabile che risponde a tutte le domande che affollano la mente di chi si avvicina al cibo con consapevolezza. Con chiarezza e competenza, la dottoressa Biondi affronta dilemmi quotidiani come la scelta tra pasta e riso, l’idoneità del cornetto a colazione, il consumo di uova settimanale, e le giuste porzioni per chi mira a dimagrire.
Un punto di forza di “La dispensa di Bilanciamo” è la sua fondamenta scientifica, basata sulle evidenze accettate dalla comunità scientifica nazionale e internazionale. Questo garantisce ai lettori consigli e informazioni affidabili, rendendo la gestione consapevole del cibo accessibile a tutti, dai giovani agli adulti, dai single a chi deve pianificare i pasti per tutta la famiglia. Il libro non si limita a offrire suggerimenti nutrizionali, ma si estende a situazioni quotidiane come fare acquisti intelligenti, organizzare la dispensa e il frigorifero per evitare sprechi, e pianificare pasti equilibrati con il geniale sistema delle “variazioni e sostituzioni”.
L’approccio di Giulia Biondi è unico: promuove il cibo come alleato, non come nemico, e invita i lettori a gestire il loro rapporto con il cibo in modo consapevole e autosufficiente. La voce autorevole e rassicurante di Biondi accompagna il lettore in un percorso pratico e coinvolgente, incoraggiandolo a costruire uno stile di vita sano rispettando gusti, ritmi e necessità. In conclusione, “La dispensa di Bilanciamo” è molto più di una guida alimentare: è un compagno di viaggio che offre non solo consigli nutrizionali ma anche un approccio rassicurante e motivante verso uno stile di vita sano, lontano da rinunce e sacrifici. Un indispensabile alleato per chiunque desideri avvicinarsi al cibo con saggezza e godersi una vita piena e in forma.
