La piedigrotta tiberiana, stasera la tradizionale sagra a tiberio

Capri in festa, La ricorrenza di Santa Maria del Soccorso sul monte Tiberio con i tradizionali festeggiamenti e tradizioni legati ad essa. La piedigrotta tiberiana, un salto nei gusti capresi a pochi metri dalla zona piu’ alta del comune di Capri appuntamento e’ per le ore 19 di mercoledi’ 7 settembre La piedigrotta nasce come una festa che le famiglie del posto quasi tutte contadine, imbastivano alla buona per festeggiare sia La tradizione della  delle lumache chiamate a Capri“E Maruzz” raccolte      in concomitanza delle prime pioggie di fine Agosto, riposte in cesti di vimini fino all’  7 di settembre e solo in occasione della grande festa dedicata alla madonna di Tiberio venivano cucinate in un sughetto piccante e finocchietto fresco. La   Tradizione delle “Maruzze”  purtroppo  e’   quasi scomparsa, ora troneggiano nel tipico percorso della piedigrotta i piu’ “pratici moderni!”  panini con salsiccia e broccoli, parmigiana di meanzane, zuppe di fagioli e cipolline fresche con il delizioso vino delle campagne di Tiberio. Gia’ da domani mattina su caprinotizie.it le foto della piedigrotta tiberiana e le immagini piu’ salienti degli spettacoli musicali. Il comitato organizzatore avvisa che la piedigrotta si  rinviera’ se le condizioni metereologiche sono proibitive, inoltre ricorda di indossare scarpe comode e un maglioncino.

Di Louis Molino