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Category – Mangiare e Bere

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Polpette di melanzane con mozzarella

Polpette-di-melanzane-con-mozzarella

Ricetta originale delle polpette di melanzane con mozzarella   Ricetta veloce e sfiziosa, di origine siciliana trova una gustosa variante nella verrsione “Caprese” con il ripieno di fiordilatte della vicina Massa Lubrense: Scarica la ricetta in Pdf: ricetta Iscriviti alle “News da Capri” e riceverai in Omaggio (download immediato) l’ebook di foto di Capri “Il […]

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Insalata di limoni di Capri (ricetta originale)

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L’antica ricetta contadina della tradizione caprese, riproposta in esclusiva ai lettori di Caprinotizie   La curiosità della nostra redazione ci ha spinti nei giardini di Capri e precisamente nella bellissima zona di Matermania  dove con grande piacere abbiamo incontranto a Raffaele che ci ha svelata l’antica ricetta dell’ insalata di Limoni capresi, i protagonisti delle […]

Articolo Letto da: 215 Persone

Melanzane a barchetta ripiene di pasta

melanzane ripiene di pasta

Le deliziose Melanzane a Barchetta ripiene di pasta,  ricetta originale   Un modo originale per gustare le Melanzane ripiene, sapori mediterranei per questa ricetta da provare subito da cenerentola in cucina: da quì Iscriviti alle “News da Capri” e riceverai in Omaggio (download immediato) l’ebook di foto di Capri “Il primo Respiro del Mare“ Powered […]

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Insalata di fagiolini, totani percoca e menta

insalata pesche

Originali mix di Verdura e frutta di stagione con i Totani in una insalata “Tiepida” dal gusto trasgressivo   Una ricetta estiva molto gustosa da scaricare gratis dal link in basso insalata di percoca menta e calamari Iscriviti alle “News da Capri” e riceverai in Omaggio (download immediato) l’ebook di foto di Capri “Il primo […]

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Pomodori ripieni alla caprese (Ricetta da scaricare gratis)

pomodori ripieni alla caprese1

L’originale ricetta dei pomodori con il ripieno dei ravioli capresi, novità in tavola con i gusti della cucina dell’ isola dei faraglioni   I pomodori ripieni sono diventati un classico della cucina estiva, gustosi e facilmente digeribili, oggi vi proponiamo una versione molto originale, cioè il Pomodori imbottiti con il ripieno dei ravioli alla caprese. […]

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Parmigiana di zucchine e patate, ricetta da scaricare

parmigiana zucchine patate

Una parmigiana “Alternativa” alla solita preparata con le melanzane Molto semplice e veloce da preparare  per quanto riguarda i tempi di cottura e anche sul tavolo della domenica fa la sua bella figura e da provare per coloro che hanno l’esigenza di preparare i piatti in anticipo per poterli portare e consumarli sul posto di lavoro Abbiamo raccolto […]

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Bucatini alle zucchine di Nerano, ricetta originale

spachetti zucchine

La ricetta segreta dei bucati alla Nerano   La ricetta di uno storico ristorante di Nerano è diventata un classico della cucina mediterranea, vi consigliamo una buona scelta sulle materie prime che devono essere di primissima qualità Ecco la Ricetta per 6 persone:     500 gr di Bucatini o Spaghettoni 1.000 kg di zucchine olio […]

Articolo Letto da: 2.936 Persone

Capri in tv: Il ristorante da Paolino ospite a Uno Mattina Magazine (Video)

 Il Ristorante “Da Paolino” ospite della trasmissione  Uno Mattina Magazine.. Capri, le tradizioni della cucina pasquale dell’ isola dei faraglioni sono state le protagoniste della trasmissione di Rai Uno “Uno Mattina Magazine” andata in onda lo scorso 11 Aprile. Prestigiosi portavoce delle tradizoni isolane sono stati Lino e Michela de Martino insieme a tutto lo […]

Articolo Letto da: 2.281 Persone

Luca Sepe Show al Risto-Bar Michel’angelo di Capri

Ritornano le famose cene-spettacolo  al RistoBar Michel’Angelo di Capri, Sabato 5 Aprile   lo Showman Luca Sepe   Capri, ritornano le cene spettacolo al poliedrico ristorante Michel’Angelo di vico sella Orta, Sabato 5 Aprile ritorna sull’ isola dei faraglioni lo Showman Luca Sepe, direttamente dalla divertentissima trasmissione ”I tappi” di Radio Kiss Kiss Napoli condotta insieme ad Antonio Manganiello, […]

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Capri, la pizza Highuain del ristorante l’ Approdo

Nasce la gustosa pizza dedicata al calciatore del Napoli Gonzalo Higuaín   Lo storico Ristorante Pizzeria L’Approdo  di Capri si inventa una fantastica pizza  in onore  dell’ attaccante argentino del Napoli Gonzalo Higuaín Ma andiamo a scoprire i segreti  della Pizza Higuian…. La pizza è un mix di frizzanti inventive e gustosi ingredienti, selezionati e mescolati con l’eccellenza […]

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